catering tussen deventer en zutphen
Op zaterdag 22 april kan je weer aanschuiven voor een gezellig en smakelijk avondje uit in ons Buurtrestaurant. Dit keer in lentesfeer en laten we hopen dat het dan ook echt lenteweer is en we de avond buiten kunnen beginnen met een welkomstdrankje! De kosten …
Ik heb een tijdje niet gepost, maar ook zeker niet stilgezeten. Voor 2023 staan er weer nieuwe cateringactiviteiten op het programma: buurtrestaurant in de Inspiratieloods. Verder ben ik druk met lunch-catering voor kleine bedrijven. Als lunch nu eens geen standaard broodjes met beleg, maar een …
Op 21 mei hebben Joke en ik voor het eerst sinds 2020 weer een buurtrestaurant georganiseerd. Met dit keer een geheel vegetarisch menu. Dat was voor sommige vaste gasten even wennen (hoorde ik achteraf), maar ze waren erg tevreden. Ik had als amuse een pittig …
Ik ben nu een echte kok! Mijn opleiding tot vegetarisch kok heb ik gehaald! Dus ja , ik ben nu een ‘echte’ kok! Het was een zeer intensieve, maar superleerzame opleiding. (zie: https://viphealthandnutrition.nl/ ) Ik heb ervan genoten. En nog steeds tolt de opgedane kennis …
Bezorgmaaltijden Vanwege ziekte ben ik een tijdje uit de running geweest en heb ik de afgelopen tijd geen wekelijkse maaltijden gemaakt. Maar ik ga weer van start. Deze week kan je voor 17, 18 en 19 februari weer bestellen! Een home-cooked, volledige én gezonde maaltijd, …
Vorig oudjaar kon je bij mij een tapasmaaltijd bestellen, om met z’n tweetjes, of viertjes (want Corona), het jaar 2020 toch nog lekker etend af te sluiten. Wie had toen kunnen bedenken dat we een jaar later weer in hetzelfde schuitje zouden zitten! Niets aan …
Sinterklaas tapasmaaltijd Op zaterdagavond 4 december, kan je een tapasmaaltijd bestellen om tijdens het uitpakken van de cadeautjes lang van te genieten. Ook lekker als Sint niet bij je langskomt hoor! Een complete maaltijd bestaande uit een soepje en 7 verschillende tapas, waaronder een speciaal …
Cateren: Het was voor mij een druk eerste weekend van oktober: cateren voor de lokale buurtborrel, voor 70 mensen. Ik had goed gegokt met de soep, een lekkere verwarmende vega(n) Marokkaanse linzensoep. Paste perfect bij het herfstige weer. Heb je zin om die eens te …
De herfst is aanstaande en als echt zomermens maakt dat me ietwat treurig. Maar er staan genoeg leuke dingen op mijn programma de komende tijd….Zoals: Buurtrestaurant zaterdag 18 septemberHet kan weer! Joke ten Raa en ik nodigen jullie daarom graag uit voor een gezellige en …
Het is nog volop zomer, qua datum althans, en hoewel het met cateren momenteel relatief rustig is (vakantietijd en de horeca is weer open) ben ik druk bezig met plannen voor de komende periode. Onder andere met een nieuw, interessant project, waarover later meer. Mijn …
